毎日の家庭料理は、
上手でも下手でも、
誰かに評価されることなく、
そのまま消えていきます。
食材を買って、考えて、作って、片付けて。
それだけの時間と手間をかけた料理なのに、
記録も、価値も残らないことがほとんどです。
このサイトは、
家庭料理を、あとから価値に変えるための記録として作りました。
映えなくていい。
完璧じゃなくていい。
写真1枚でも、言葉が少なくてもいい。
ただ、
「今日もちゃんと作った」
その事実だけをログとして残す。
ここに積み重なった料理たちが、
いつか自分の中で、
そして誰かの役に立つ形で
価値になることを願っています。